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Recetas de cocina especial para mujeres con sobrepeso

Rebanadas de carne y brócoli que se cocinan rápidamente en una salsa de soja y jengibre. Se sirve con  sobre arroz caliente o fideos. Un poquito de sal:

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INGREDIENTES
Receta original para 4 porciones

1/4 de taza de harina para todo uso

1 (10,5 onzas) de caldo de carne de vacuno

2 cucharadas de azúcar blanca

2 cucharadas de salsa de soja

1 libra de carne sin hueso redondo, cortado en trozos pequeños

1/4 cucharadita  de jengibre fresco picado

1 diente de ajo, picado

467874“Un plato maravilloso para hacer en casa  especial para gorditas. Tiras de carne  marinadas rápidamente y luego salteadas con brócoli y champiñones en una salsa rica.”

Receta original hace 4 porciones 

2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio Aderezo italiano 2 cucharadas libre de grasa

1 cucharadita de almidón de maíz

1 cucharada de ajo picado 1 cucharadita de jengibre molido

Filete redondo 3/4 libras, cortado en tiras

6 tazas de agua

5 cubitos de caldo de carne

4 oz de pasta linguini, sin cocer

1/2 taza de caldo de carne libre de grasa

1 taza de hongos frescos, en rodajas

1/2 taza de cebolla verde en rodajas

1 libra de brócoli, separados en floretes


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