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Las Gorditas Pueden Tomar Helados Sin Engordar Más?

Las gorditas sí pueden tomar helados sin engordar más, si es que lo hacen con moderación, es decir sin sobrepasar una unidad.

Si provoca comer un poquito más de lo normal, entonces debe optar por helados de yogurt o los denominados light o dietéticos.

Igualmente, debe descartar los helados demasiados adornados con otros dulces y aquellos de gran tamaño.

Es bueno comer helados:

-Ayudan a mantener la salud del tejido óseo. Uno de los ingredientes estrella del helado clásico es la leche. “Es un alimento rico en calcio, un mineral que contribuye al mantenimiento del tejido óseo y es fundamental para el crecimiento”, indica Sánchez.

-Son fuente de vitaminas del grupo B, A, D y E. Además contienen minerales como el fósforo

-Existen algunos que pueden llevar añadidos ingredientes como el huevo y los frutos secos, con sus respectivos valores nutricionales.

-Son hidratantes. Las variedades con más hielo equilibran la pérdida de agua que se produce debido al calor. Contienen una gran cantidad de agua, entre el 85 % y el 90 % de su composición, por lo que calman la sed.

-Existen helados artesanales fabricados a base de fruta fresca y libres de colorantes, conservantes, ni saborizantes artificiales.

-El triptófano que aporta la leche del helado ayuda a sintetizar la serotonina, que a su vez regula el estado de ánimo. Bajos niveles de esta sustancia pueden aumentar los estados de ansiedad y depresión.

 

Si optamos por los más saludables o lo tomamos de vez en cuando, no será el helado lo que nos haga aumentar de peso.

 

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